春分吃春菜

民间文学

内容简介

“春风如醇酒，著物物不知。” 春分时节，大地复苏，万物生长，此时，一项充满生机与趣味的传统习俗——吃春菜，在民间悄然兴起。
吃春菜，是春分节气一项备受喜爱的趣味民间习俗。春菜的概念，在不同地区有着不同的指向。在昔日四邑（加上鹤山为五邑）的开平苍城镇谢姓家族中，春菜指的是野苋菜，乡人称之为 “春碧蒿” 。每至春分，全村人都会前往田野采摘春菜。这些春菜嫩绿细长，大约巴掌长短。采回的春菜，通常会...

春分吃春菜

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