赣榆甜闷瓜

民间文学

内容简介

在清乾隆年间，赣榆青口迎来了一位来自山西太原的商人，名叫金洪运。他独具慧眼，在这里开设了一家酱园，想着做出些特色酱菜，打开市场。
一天，金洪运外出时，发现当地农村有一种特产 —— 稍瓜，模样细长，口感脆嫩，既可以洗净直接生吃，也能炒熟后食用，十分特别。他灵机一动，琢磨着要是把稍瓜用自家的面酱腌制，说不定能开发出一种全新的美味。
说干就干，金洪运赶忙回到酱园，让伙计们挑选出一批个头饱满、质地紧实...

赣榆甜闷瓜

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