冰雪酒

民间文学

内容简介

在江苏海安，有个距县城三十多里的丁所镇，这里曾藏着一个百年酿酒传奇。清光绪二十九年（1903）的冬天，镇上 “季德泰” 杂货铺的酒坊里，飘出一阵前所未有的醇香。业主季掌柜守着祖传的秘制配方，结合多年酿酒经验，将南北杂货的独特风味融入其中，反复调整配方，终于酿造出轰动一时的 “冰雪酒”。
那时的丁所镇，酿酒之风盛行，但季掌柜并不满足于传统黄酒。他发现，当酒液在寒冬低温中静置，部分水分会凝结成冰，剩...

冰雪酒

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