丰县泥池酒

丰县泥池酒

民间文学
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内容简介

在丰县这片充满故事的土地上,泥池酒的香气弥漫了许久许久。那这让人回味无穷的泥池酒究竟是谁发明的呢?这就得把时光倒回到清同治十二年(1873 年)。​
当时,有一位名叫袁肇星的丰邑人,他对酿酒有着浓厚的兴趣和独特的见解。在丰县,酿酒的历史其实可以追溯到很久远的秦末汉初,那时的人们就在实践中摸索出了一些酿酒的门道。而袁肇星在先辈们的基础上,大胆创新。他取古老的白醪酒之名,创建了 “白醪坊” 。​
袁肇...