叶受和苏式糕点
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内容简介
在苏州热闹的观前街,有一家飘着阵阵香甜气息的老字号店铺 —— 叶受和。这里的苏式糕点,藏着一段跨越百年的故事,每一口都能尝到时光的味道。
清朝同治年间,苏州有位叫叶锦章的年轻人,他对糕点制作充满热情。那时,苏州城里的糕点虽多,但叶锦章发现,很多糕点铺缺乏统一的品质标准。叶锦章想做出既美味又健康的糕点,让大家吃得放心。1875 年,他在观前街租下店面,取 “以仁受和” 之意,将店铺命名为 “叶受和...
清朝同治年间,苏州有位叫叶锦章的年轻人,他对糕点制作充满热情。那时,苏州城里的糕点虽多,但叶锦章发现,很多糕点铺缺乏统一的品质标准。叶锦章想做出既美味又健康的糕点,让大家吃得放心。1875 年,他在观前街租下店面,取 “以仁受和” 之意,将店铺命名为 “叶受和...