冠生园糕点

民间文学

内容简介

在上海繁华的街头，有一家飘着香甜气息的老字号店铺 —— 冠生园。这里的糕点种类丰富，从松软的蛋糕到酥脆的桃酥，每一口都藏着岁月的故事。它的起源，要从一位叫冼冠生的年轻人说起。
20 世纪初，冼冠生从广东来到上海，在街头摆了个小摊卖陈皮梅和话梅。那时候，上海街头美食众多，怎样才能做出让人记住的味道呢？冼冠生一边做生意，一边琢磨新花样。他发现上海人喜欢吃甜食，便尝试用传统工艺制作中式糕点，还把自己的...

冠生园糕点

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