常熟叫化鸡

民间文学

内容简介

走在常熟的街巷，要是闻到一股混合着泥土与肉香的奇妙味道，那准是有人在烹制一道神秘美食 —— 叫化鸡！这道用泥巴包裹、香味能馋哭一条街的菜肴，背后藏着一个超有趣的故事。
相传很久以前，常熟的乡间有个饥肠辘辘的乞丐。一天，他好不容易捉到一只鸡，却没有锅碗瓢盆来煮。正当他发愁时，突然灵机一动：身边有的是泥土和枯枝，不如用泥巴把鸡裹起来，放在火堆里烤！他先把鸡简单处理干净，用随手找到的野菜、调料塞进鸡肚...

常熟叫化鸡

内容简介

相关推荐