徐州米线

民间文学

内容简介

在很久很久以前，大禹治水引水入海时，恰好遇到彭祖巡河，两人便结伴向东前行。到了晋陵这个地方，天空突然下起大雨，他们急忙跑到民窑里避雨。当时，百姓们正在晒米，可雨来得太急，大家来不及收米，整个晒场的大米都被雨水浸泡了。百姓们不忍心就这样丢弃，纷纷冒雨抢收。
第二天，彭祖看到那些被雨水泡得湿漉漉、胖胖的大米，觉得扔掉太可惜了。于是，他想出一个办法，让大家用石磨把大米杵成浆。本想着像平常烫食物那样，把...

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