梓潼片粉制作技艺

梓潼片粉制作技艺

传统技艺
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内容简介

2017年,“梓潼片粉制作技艺”列入第五批四川省省级非物质文化遗产名录,编号Ⅷ-52,却难挽传承之寂——王秀兰,这位年过七旬的最后一位“竹帘匠”,是唯一能凭手感判断浆液稠度、凭天色预判晾晒时辰的传人,女儿远赴成都做护士,只留她一人,每日寅时起身,搅浆、摊帘、收片,风雨不辍