龙袍蟹黄汤包

民间文学

内容简介

相传在清朝乾隆年间，乾隆皇帝下江南时途经长江边的小镇。那时正值金秋，螃蟹肥美的季节，当地渔民为了招待这位尊贵的客人，将蟹黄、蟹肉与新鲜猪肉精心搭配，包进薄如蝉翼的面皮里，再用特殊方法蒸制。当热气腾腾的汤包端上桌，乾隆好奇地咬了一口，汤汁瞬间涌出，鲜香在口中散开，他从未尝过如此美味，大赞这是人间极品。因为乾隆皇帝当时穿着龙袍，后来人们就把这种美味的汤包叫做 “龙袍蟹黄汤包”，小镇也因此得名 “龙袍镇...

龙袍蟹黄汤包

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