沛县酿酒

民间文学

内容简介

沛县的土地上，每一粒粮食都浸润着历史的味道。早在汉高祖刘邦时期，这片土地就与美酒结下了不解之缘。
那时的沛县，百姓们辛勤耕种，收获的粮食除了饱腹，还有余粮。刘邦做泗水亭长时，常常与好友们相聚，大家都爱喝一口自家酿的酒。当时的酒多是简单发酵而成，口感寡淡。刘邦有个好友叫樊哙，不仅擅长宰狗，还对酿酒很有想法。
有一次，樊哙发现，将粮食蒸煮后加入野草上的天然菌种，密封在陶罐里，经过一段时间发酵，酿出...

沛县酿酒

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