肇源辽代御用全鱼宴

民间文学

内容简介

辽宴遗香绕江村
松嫩两江交汇处的春风漫过肇源江滩，白金宝遗址的剪影在晨雾中若隐若现。吴桂兰正蹲在灶台前处理刚捕捞的鳇鱼，指尖轻柔褪去鱼鳞，孙女吴晓雅却背着新式厨具站在门口，手里攥着标准化菜谱，上面满是速烹调料的配比。
这方老灶台藏着肇源辽代御用全鱼宴的千年底蕴。肇源作为辽朝皇帝“春捺钵”的巡幸之地，凿冰取鱼后设“头鱼宴”议事已成规制，相传辽道宗耶律洪基曾盛赞本地吴姓大厨技艺，将其召入宫中专做全鱼宴...

肇源辽代御用全鱼宴

内容简介

相关推荐