常州糖醋小排

民间文学

内容简介

在美食江湖里，糖醋排骨可是一位 “元老级” 选手！相传早在唐朝，文人段公路就像一位美食发明家，捣鼓出了糖醋排骨。这道菜一送到皇宫，皇上尝完立刻竖起大拇指，消息就像长了翅膀，很快在民间传开啦！不过，各地的吃货们可不满足于 “照抄作业”，他们纷纷发挥创意，把这道菜改造成了家乡独有的味道，常州糖醋小排就是其中超亮眼的代表！
时间跳转到一百多年前的常州，青石板路上飘着糯米香、糕点香，到处都是让人馋虫直冒...

常州糖醋小排

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